Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

4.7 92 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
6 raciones

Ingrediënten

  • 150 g de queso emmental en trozos
  • 6 huevos
  • 1400 g de agua
  • 500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 40 g de maicena
  • 800 g de leche
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 240 g de atún en aceite de oliva
  • 250 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 707.5 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 2226 kJ / 532.2 kcal
Vetten 29.6 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 13.1 g
Koolhydraten 34.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...