Compatibele versies
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz, brócoli y salmón
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 250 g de arroz basmati
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Natillas de chocolate
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 500 g de leche
- 40 g de azúcar
- 1 huevo
- 20 g de maicena
Salsa crema
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de mantequilla
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 ½ cucharadas de tomate concentrado
-
2
ramitas de eneldo fresco (solo la hojas troceadas)
of 1 cucharadita de eneldo seco - 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optioneel)
- 1 cucharadita de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4790 kJ / 1144 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 72 g
- Verzadigd vet
- 32 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 2289 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2 Std. 40 Min
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1h 30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Lasaña 3.0
1h 30min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50min
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 min
Cóctel de otoño
35min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
35min