Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pulpo al vacío
- 1400 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
- 80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos
Salsa kimchi suave
- 30 g de zumo de arándanos rojos
- 40 - 60 g de kimchi al gusto de picante
Brochetas
- 400 g de brócoli
- 300 - 500 g de aceite para freír
- 8 pellizcos de comino molido
- 8 pellizcos de piel de lima rallada
- Voeding
- per 8 unidades
- Calorieën
- 8261.4 kJ / 1976.4 kcal
- Eiwitten
- 163 g
- Koolhydraten
- 116.4 g
- Vetten
- 82.1 g
- Verzadigd vet
- 38 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 2266.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta de queso con cerezas y fresas
5 Std. 45 Min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 Min
Navajas al ajillo
4 Std. 40 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 Min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 Min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50 Min
Zumo de tomate con uvas y miel
5 min
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2h 45min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35 min
Calabacines rellenos de brandada
1h 30min
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
2h
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14 Std. 25 Min