Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

200 g

Ingrediënten

2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
50 g de tomate
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Natrium 1335 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 7899 kJ / 1885 kcal

Vetten 195 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Espesar 17 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3u. 20min

Pollo relleno y salsa de membrillo

2u. 30min

Tomates con cebolla marinados

25u.

Ensalada de sepietas y patata

1u.

Redondo de ternera al whisky con patatas

2u. 40min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

1u. 10min

Bola de queso crema con granada

30min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4u.

Smoothie de tarta de queso crema

35min

Vasitos de mango y yogur con cerezas

25min