Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2495 kJ / 597 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 58.1 g
- Vetten
- 30.7 g
- Vezels
- 4.5 g
Alternatieve recepten
Dip de ajoblanco
5 Min
Samosas de pollo - India
2hod. 20min
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5 Std.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Porra antequerana
1h 10min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h
Cuscús marroquí
1h
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20 min
Albóndigas en salsa de almendras
50 min