Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- 50 g de almendras fritas con sal
- 400 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de canela molida (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 100 g de agua
- 50 g de piñones
- 50 g de pasas
- 160 g de azúcar moreno
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 3 huevos batidos
Montaje
- 12 láminas de masa filo
- 160 g de mantequilla fundida
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2495 kJ / 597 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 58.1 g
- Vetten
- 30.7 g
- Vezels
- 4.5 g
Alternatieve recepten
Salmorejo de remolacha
30min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Albóndigas en salsa de almendras
50 min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30min
Gazpachuelo
35min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5h
Porra antequerana
1 godz. 10 min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1 Std. 20 Min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2 godz. 40 min
Samosas de pollo - India
2 Std. 20 Min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h
Cuscús marroquí
1h