Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de chalotas cortadas por la mitad
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
- 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
- 60 g de azúcar moreno
- 130 g de vino manzanilla
- 60 g de vinagre de arroz
- 60 g de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2853 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 19.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 1020.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Ternera al ron con setas
25 Min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Alitas de pollo picantes con miel
1 Std. 10 Min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17óra