Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 94 kJ / 22 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 0.8 g
- Vetten
- 0.5 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldo de pollo rico en colágeno
12 godz. 10 min
Caldo con ternera y verduras
1 godz. 10 min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3h 50min
Caldo de gallina
1 godz. 10 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Consomé de ternera
1 godz. 40 min
Sopa de pollo y arroz
1 godz.
Caldo oscuro de ternera
2 godz. 10 min
Sopa de pollo y cebada con verduras
1 godz. 30 min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15 Min
Caldo de ave y jamón
1h 5min
Caldo de pollo
30min