Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 94 kJ / 22 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 0.8 g
- Vetten
- 0.5 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de pollo y arroz
1h
Caldo base
55 min
Caldo de ave y jamón
1h 5min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Caldo de gallina (Canja de galinha)
1h 30min
Caldo de gallina
1h 10min
Caldo de pollo rico en colágeno
12 Std. 10 Min
Caldo de verduras
50min
Caldo oscuro de ternera
2h 10min
Caldo de pollo
30min
Caldo de pescado
45 Min