Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

4.5 146 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
500 g de agua
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de mozzarella rallada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 raciones

Natrium 982 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos con calabacín, jamón y queso

15min

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Tortilla de calabacín

30min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50min

Quesadillas de espinacas y alcachofas

20min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1u.

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Berenjenas rellenas de atún

30min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1u. 10min