Setas a la crema

Setas a la crema

4.0 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

5 g de setas shiitake secas

5 g de setas secas variadas
1 cucharadita de maicena
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de setas portobello frescas laminadas
200 g de setas shiitake frescas laminadas
200 g de champiñones blancos frescos laminados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de leche evaporada
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 117 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 861.4 kJ / 205.9 kcal

Vetten 12.9 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 17.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores caseros 7 recepten
Spanje

Umami 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Setas shiitake caramelizadas

6u. 40min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1u. 30min

Flan de ricota, cebolla y salvia

1u.

Risotto con setas a la cerveza

40min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2u. 30min

Crema de calabacín y aguacate

30min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Crema de puerro con parmesano

45min

Sopa de coliflor al curry

40min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema parmentier de setas shiitake

35min