Vieiras con salsa de curry y azafrán
TM6 TM5

Vieiras con salsa de curry y azafrán

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de cebolla en trozos
  • ½ diente de ajo
  • 1 trozo de raíz de jengibre fresca (1 cm)
  • 1 cucharadita de harina
  • 150 g de leche de coco
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 2 pellizcos de sal
  • 4 vieiras
  • aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de lima
    of 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharadita de huevas de salmón
  • brotes germinados

Voeding
per 1 ración
Calorieën
864 kJ / 206 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
6.1 g
Vetten
18.8 g
Verzadigd vet
6.7 g
Vezels
1 g
Natrium
1593.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten