Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de mantequilla
- 100 g de cebolla en trozos
- ½ diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (1 cm)
- 1 cucharadita de harina
- 150 g de leche de coco
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 pellizcos de sal
- 4 vieiras
- aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta molida
-
1
chorrito de zumo de lima
of 1 chorrito de zumo de limón - 1 cucharadita de huevas de salmón
- brotes germinados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 864 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 6.1 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1593.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Lubina con salsa de trufa
40min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1h 20min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 Std. 15 Min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50min