Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 623.5 mg

Eiwitten 33.3 g

Calorieën 1313.8 kJ / 314 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 148 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas de repollo

1u. 15min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1u.

Champiñones rellenos con verduras

1u.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3u. 30min

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1u.

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1u. 20min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

1u.

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min