Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 17.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 623.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pollo a la mostaza
30 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Ragout de pollo
45 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1h
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h