Compatibele versies
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 652 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 6.2 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 349 mg
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15 min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2h 15min
Batata guisada con conservas
30min
Pudin de trucha
2u. 40min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1h
Arroz negro con mango y salmón
35 Min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Estofado de ciervo con setas
1h