Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8 95 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

8 espárragos blancos frescos
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
60 g de cebolleta cortada en rodajas
50 g de jamón curado en dados
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de mantequilla
20 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
300 g de leche
4 lonchas jamón cocido cortadas por la mitad
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos blancos y verdes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minipizzas de berenjena

40min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1u.

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1u.

Lasaña de verduras al vapor XXL

50min

Vieiras con salsa de curry y azafrán

15min

Concentrado de caldo de pescado

30min

Setas a la crema

20min

Milhojas de repollo

1u. 15min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Guiso senegalés de pollo

1u.

Vinagreta de frutos secos

5min

Caldo de pollo con jengibre

1u. 45min