Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8 96 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

8 espárragos blancos frescos
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
60 g de cebolleta cortada en rodajas
50 g de jamón curado en dados
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de mantequilla
20 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
300 g de leche
4 lonchas jamón cocido cortadas por la mitad
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos blancos y verdes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo de pollo con jengibre

1 h 45 min

Ternera con salsa de mandarinas

35 min

Lasaña de verduras al vapor XXL

50 min

Concentrado de caldo de pescado

30 min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30 min

Setas a la crema

20 min

Milhojas de repollo

1 h 15 min

Minipizzas de berenjena

40 min

Guiso senegalés de pollo

1 h

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min

Smoothie de melón, melocotón y uvas

10 min

Vinagreta de frutos secos

5 min