Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1566 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 623.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Pavo con piña
30 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Conejo en salmorejo
9 Std.
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Manzanas rellenas de morcilla
40 min
Truchas en escabeche
12h 30min
Calamares a la mallorquina
1h
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min