Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Lengua de ternera al vino tinto
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 50min
6 raciones
Ingrediënten
Cocción
-
1 lengua de ternera (1400-1500 g)
-
¼ de cebolla
-
1 zanahoria en 2 trozos
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharada de sal gorda
-
2 - 3 litros de agua (para cocer)
Guiso
-
3 dientes de ajo
-
180 g de cebolla roja en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
150 g de vino tinto
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de orégano seco
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
100 g de guisantes congelados
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
50.9 g
Calorieën
1589 kJ /
380 kcal
Vetten
177.6 g
Koolhydraten
8.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Casquería
5 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Vieiras "Rias baixas"
1u. 10min
Carne guisada con fantasmas de patata
1u. 30min
Riñones al jerez
1u.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2u. 50min
Sopa de trucha del Órbigo
35min
Truchas en escabeche
12u. 30min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Espaldilla guisada al vino tinto
1u. 35min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Rabo de ternera a la Maestranza
6u.
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min