Apparaten en accessoires
Molletes de Antequera
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
12 unidades
Ingrediënten
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
990.2 kJ /
236.9 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
41.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Magdalenas de nata
1 Std.
Rosquillas de pan con tomate y orégano
1 Std.
Masa básica de pizza
1 Std.
Panecillos de aceite
1 Std. 45 Min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de molde sin corteza
2 Std. 20 Min
Ensaimadas individuales
9 Std.
Panes al vapor (Bao buns)
30 Min
Suizos
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min