Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

12 unidades

Ingrediënten

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 990.2 kJ / 236.9 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 41.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 7 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Velocidad cuchara 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de molde sin corteza

2u. 20min

Pan para hamburguesa

3u. 20min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3u. 35min

Masa básica de pizza

1u.

Panecillos de aceite

1u. 45min

Mantecados

2u.

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Pan rápido sin horno para bocadillos

1u.

Ensaimadas individuales

9u.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Suizos

2u. 30min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min