Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 6 huevos
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
- 190 g de azúcar
- 50 g de brandy
- 120 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 400 g de mermelada de albaricoque
Cobertura
- 200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
- 70 g de agua
- 70 g de mantequilla
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2712 kJ / 649 kcal
- Eiwitten
- 8.28 g
- Koolhydraten
- 79.67 g
- Vetten
- 32.94 g
- Vezels
- 4.06 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13h
Crema pastelera
10 min
Tarta San Marcos
4h
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 godz. 30 min
Tronco de Navidad
8 Std. 30 Min
Nata de trufa
8 Std. 15 Min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 min
Brazo de gitano
3h