Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 665 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

8 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.28 g

Calorieën 2712 kJ / 649 kcal

Vetten 32.94 g

Vezels 4.06 g

Koolhydraten 79.67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepten
Spanje

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ganache de chocolate

1u. 10min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5u. 15min

Tiramisú

5u. 20min

Tronco de Navidad

8u. 30min

Nata de trufa

8u. 15min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Tronco de Navidad con praliné

2u. 20min

Tarta de crema catalana a la naranja

7u. 30min

Minitartas San Marcos con trufa

3u.

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Red velvet cake

5u.

Brazo de gitano

3u.