Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 672 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

8 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.28 g

Calorieën 2712 kJ / 649 kcal

Vetten 32.94 g

Vezels 4.06 g

Koolhydraten 79.67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepten
Spanje

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tronco de Navidad

8 h 30 min

Nata de trufa

8 h 15 min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10 min

Coberturas de chocolate y aceite

15 min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 h

Tronco de Navidad con praliné

2 h 20 min

Chocolate fudge cake

5 h 45 min

Minitartas San Marcos con trufa

3 h

Tarta de chocolate con dos texturas

1 h 40 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 h 10 min

Bizcocho triple de chocolate

2 h 20 min

Brazo de gitano

3 h