Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Almíbar
- 160 g de azúcar
- 160 g de agua
- 30 g de ron
Crema de relleno
- 4 huevos
- 1 yema de huevo
- 200 g de azúcar
- 30 g de maicena
- 100 g de agua
Bizcocho plancha
- 3 huevos
- 90 g de azúcar
- 90 g de maicena
Montaje
- 1 - 2 cucharaditas de canela molida
- 3 - 4 cucharadas de azúcar
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 779 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 35.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cortadillos de cidra
1h
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3h
Roscos chiclaneros
1h
Crema pastelera
10 min
Pestiños borrachuelos
50min
Pestiños andaluces
1h
Tarta San Marcos
4h
Bizcochos borrachos
1h 5min
Tocino de cielo
4h 30 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2u. 35min
Almíbar básico
10 min
Brazo de gitano
3h