Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Baumkuchen con cobertura de chocolate
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
12 raciones
Ingrediënten
Bizcocho en capas
-
mantequilla Lurpak® para engrasar el molde
-
150 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de azúcar glas
-
11 clara de huevo
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
180 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
-
180 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
11 yemas de huevo
-
80 g de maicena
-
80 g de harina de repostería
-
2 pellizcos de sal
-
1 sobre de polvo de hornear
-
50 g de dulce de leche
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla Lurpak®
Montaje y decoración
-
1 - 2 alquequenjes (Physalis)
-
40 g de almendras laminadas tostadas
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 ración
Natrium
205.1 mg
Eiwitten
10.7 g
Calorieën
2369 kJ /
566 kcal
Vetten
37.2 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
17.5 g
Koolhydraten
50.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta Sacher
3u.
Crema pastelera
10min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5u.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Nata montada
10min
Nata de trufa
8u. 15min
Frosting de chocolate y queso cremoso
10min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10min
Coberturas de chocolate y aceite
15min
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14u.
Tarta Bellini
24u.
Tarta San Marcos
4u.