Larpeira

Larpeira

4.5 237 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 55min

12 raciones

Ingrediënten

Almíbar

50 g de agua
50 g de licor de anís
50 g de azúcar

Crema pastelera

300 g de leche
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
30 g de maicena

Masa

200 g de leche
50 g de licor de anís
120 g de mantequilla en trozos

100 g de aceite de girasol
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
3 huevos
2 yemas de huevo
650 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 raciones

Natrium 897.9 mg

Eiwitten 115.4 g

Calorieën 19649.8 kJ / 4700.9 kcal

Vetten 159.6 g

Vezels 25.6 g

Verzadigd vet 82.5 g

Koolhydraten 674.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galicia 24 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 138 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coca de Sant Joan

1u.

Buñuelos de viento

1u.

Tronco de Navidad

8u. 30min

Tronco de Navidad con praliné

2u. 20min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Brioche danés (Brunsviger)

2u.

Bica de Castro Caldelas

1u. 20min

Coca de llardons d'Olot

1u. 30min

Brazo de gitano

3u.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2u. 15min

Coca de Llavaneres

1u.

Tarta Sacher

3u.