Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Larpeira

Larpeira
4.5 235 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 55min
12 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almíbar
  • 50 g de agua
  • 50 g de licor de anís
  • 50 g de azúcar
Crema pastelera
  • 300 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de maicena
Masa
  • 200 g de leche
  • 50 g de licor de anís
  • 120 g de mantequilla en trozos
    100 g de aceite de girasol
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 650 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 raciones

Natrium 897.9 mg
Eiwitten 115.4 g
Calorieën 19649.8 kJ / 4700.9 kcal
Vetten 159.6 g
Vezels 25.6 g
Verzadigd vet 82.5 g
Koolhydraten 674.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galicia 24 recepten
Spanje
Revista Thermomix nº 138 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coca dulce de anís y almendras

4.5(74)

50min

Coca de cerezas

4.3(29)

2u. 20min

Coca de Sant Joan

4.3(123)

1u.

Buñuelos de viento

4.4(139)

1u.

Tarta Sacher

4.7(665)

3u.

Orejas de carnaval

4.1(112)

30min

Coca con cabello de ángel y nueces

4.2(26)

1u. 20min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(139)

2u. 30min

Coca de Llavaneres

4.7(226)

1u.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7(132)

2u. 15min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(42)

11u.

Brazo de gitano

4.7(219)

3u.