Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de huevo batido
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 230 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 15 g de aceite
- 100 - 150 g de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
- 350 g de cabello de ángel
- 30 g de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1745 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 57.7 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 13.6 mg
Alternatieve recepten
Buñuelos de viento de calabaza
1h 10 min
Coca de ensaimada con sobrasada
10 Std. 30 Min
Coca de Sant Joan
1h
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Crema pastelera
10 min
Bizcocho o coca de cuarto
1h
Almoixàvenas
1h 30min
Buñuelos de viento
1h
Ensaimadas individuales
9 godz.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3h 10min