Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Brazo gitano de café
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
10 raciones
Ingrediënten
Bizcocho plancha con avellanas
-
40 g de licor de avellanas
-
20 g de avellanas
-
5 huevos
-
100 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de repostería
-
5 g de café soluble
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
80 g de azúcar
-
150 g de queso mascarpone
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de café soluble
Cobertura y terminación
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
-
10 - 20 g de avellanas troceadas
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
185.4 mg
Eiwitten
8.2 g
Calorieën
1952 kJ /
466 kcal
Vetten
31.4 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
16.3 g
Koolhydraten
38.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 172
36 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Brazo de gitano
3u.
Tarta esponjosa de limón
3u.
Tarta de piña al revés
40min
Bizcocho ligero con orange curd
1u. 15min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2u. 35min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1u. 30min
Tronco navideño de chocolate
2u. 30min
Brazo de gitano con frambuesas
1u. 20min
Flan de queso cremoso
5u. 50min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13u. 30min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12u. 40min
Bizcocho de naranja XXL
1u. 15min