Glorias de yema
TM6 TM5

Glorias de yema

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Mazapán

  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 40 g de clara de huevo

Crema de yema

  • 100 g de yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 15 g de maicena

Montaje

  • 20 g de clara de huevo
  • azúcar glas para espolvorear

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
475 kJ / 113 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
15.6 g
Vetten
5.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
1.1 g
Natrium
5.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten