Apparaten en accessoires
Glorias de yema
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 15min
30 unidades
Ingrediënten
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
40 g de clara de huevo
Crema de yema
-
100 g de yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
15 g de maicena
Montaje
-
20 g de clara de huevo
-
azúcar glas para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
5.3 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
475 kJ /
113 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
15.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Celebra y disfruta
60 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Brazo de gitano con gambas y queso
3 godz.
Glorias
1 godz. 30 min
Minihojaldres de almendra
30 min
Tarta de naranja confitada
2 godz. 30 min
Mermelada de albaricoque con jengibre
1 godz.
Mermelada de fresas
1 godz.
Crema pastelera
10 min
Dulce de membrillo casero
7 godz.
Tarta de crema catalana a la naranja
7 godz. 30 min
Pastel cordobés
1 godz. 45 min
Fudge blanco con pistachos y arándanos
40 min
Choux craquelin con nata y fresas
1 godz. 10 min