Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 475 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 5.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Figuritas de mazapán
1 Std.
Rosquillas listas y tontas (Madrid)
1 Std. 15 Min
Naranjas confitadas
9 godz. 20 min
Vasitos de tarta de sidra
3u.
Trufas crocanti
2 Std. 30 Min
Bombones de chocolate vieneses
50 Min
Crema pastelera
10 Min
Bombones de avellana
1 Std. 30 Min
Glorias
1 Std. 30 Min
Flores de carnaval
40 Min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Fantasmas de merengue
4h