![Glorias de yema Glorias de yema](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6d4dd6491a9e5ffd638f06cceb23b9ec/Derivates/84118c2688012a7e0b993bc76a12bfa4d6e634a7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 475 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 5.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1 godz.
Pan mediterráneo sin gluten
1h 20min
Pudin de perdiz
26h 15min
Tarta fría de espárragos y guisantes
5h 15min
Pan rallado para panes
45min
Panecillos de avellanas
Geen beoordelingen
Turrón de chocolate y pistachos
1 godz.
Cóctel especiado navideño
30min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4h
Brazo de gitano con gambas y queso
3h
Tarta de naranja confitada
2h 30min