
Apparaten en accessoires
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
6 unidades
Ingrediënten
Crema pastelera
-
de leche250 g
-
de azúcar35 g
-
de harina de repostería15 g
-
de maicena15 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de azúcar vainillado½ cucharadita
Hojaldre caramelizado
-
de azúcar glas2 cucharadas colmadas
-
lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)1
Merengue
-
clara de huevo1
-
de agua30 g
-
de azúcar100 g
Voeding per 1 unidad
Calorieën
364 kcal /
1522 kJ
Eiwitten
6.5 g
Vetten
17.2 g
Koolhydraten
46 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
6.4 g
Natrium
200.4 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

40 años
100 recepten
Spanje
Spanje