Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Trenza glaseada de crema y frutos secos
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u. 10min
20 raciones
Ingrediënten
Crema
-
2 huevos
-
140 g de azúcar
-
10 g de maicena
-
60 g de agua
Masa
-
15 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche
-
100 g de harina de repostería
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 yema de huevo
-
200 g de harina de fuerza
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mantequilla fría
Relleno
-
50 g de nueces peladas (troceadas gruesas)
-
50 g de almendras laminadas (crudas o tostadas)
-
50 g de pasas sin semillas maceradas en 50 g de ron
Horneado y glaseado
-
1 huevo batido (para pintar)
-
1 clara de huevo
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
1058 kJ /
253 kcal
Vetten
14.2 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
26.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina de mercado
85 recepten
Spanje
Spanje
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Crema pastelera
10min
Canutillos de crema
3u.
Petisús (éclairs)
1u. 50min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2u.
Stollen
2u.
Bica de Castro Caldelas
1u. 20min
Tarta Saint-Honoré
3u.
Panecillos de San Ignacio
25u.
Raquetas de crema (Castilla y León)
3u. 15min
Trenzas de avellana
1u. 45min
Brioche con frutas y pasas
3u. 10min
Bartolos
40min