Tarta de almendra (Pegarata)
TM6 TM5 TM31

Tarta de almendra (Pegarata)

3.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 lámina de masa de hojaldre

Almíbar

  • 180 g de azúcar
  • 120 g de agua
  • 120 g de brandy
  • 1 palo de canela

Relleno

  • 380 g de almendras crudas sin piel
  • 4 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 150 g de mermelada de albaricoque

Merengue

  • 100 g de azúcar
  • 25 g de agua

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1809 kJ / 432 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
40.5 g
Vetten
25.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Vezels
3.8 g
Natrium
102.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten