Albóndigas de pollo con almendras

Albóndigas de pollo con almendras

4.7 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Albóndigas

30 g de pan duro
1 diente de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
500 g de carne picada de pollo
60 g de almendra molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 huevo
40 g de leche
10 g de harina

Salsa

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
75 g de vino blanco
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
300 g de caldo de ave
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33.36 g

Calorieën 1721 kJ / 412 kcal

Vetten 26.38 g

Vezels 2.67 g

Koolhydraten 9.94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto de naranja con magret de pato

35min

Arroz con salmón y champiñones

30min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1u. 20min

Risotto de setas al cava

35min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1u.

Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja

1u.

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1u.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15min

Batido verde con kiwi

10min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Rellenos para sándwiches

15min