Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

6 raciones

Ingrediënten

2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 1000 g de pechugas de pollo (3-4 medias pechugas)
125 g de vinagre balsámico
250 g de aceite de oliva
1 - 2 hojas de laurel secas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 134.6 mg

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 2373 kJ / 567 kcal

Vetten 45.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 3.7 g

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