Caldo de puchero

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 640.6 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2hod. 30min.

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min.

Rabo de ternera a la Maestranza

6hod.

Calamares en su tinta

1hod. 5min.

Arroz con chorizo y beicon

35min.

Ajo atao

2hod.

Berberechos al vapor

25min.

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4hod.

Pipirrana

20min.