Caldo de puchero

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 640.6 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Patatas con costillas

1h 30min

Alcachofas a la montillana

1h

Raya en pimentón

45min

Fumet de gambas

30min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Arroz con pollo en su punto

45min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Base de tomate frito

50min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Zoodles de calabacín

15min

Albóndigas de pollo con almendras

40min