Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de patatas peladas y en trozos (3 cm x 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 500 - 600 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2430 kJ / 581 kcal
- Eiwitten
- 24.67 g
- Koolhydraten
- 31.19 g
- Vetten
- 39.76 g
- Vezels
- 4.21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas estofadas
3 godz. 45 min
Natillas
40 Min
Arroz amarillo con pollo
40 Min
Pollo al chilindrón
45 min
Albóndigas en salsa española
55 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Cocido madrileño
2 godz.
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Menestra de verduras
40 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Arroz con leche
1h 30 min