Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Eiwitten
- 36.4 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 493.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Papas y aceitunas negras aliñás
25sa
Poleá
15min
Magras con tomate
40 Min
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Ensaladilla de gambas
1 Std.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Salsa a la pimienta
20 Min