Apparaten en accessoires
Solomillo al whisky
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
-
50 g zumo de limón
-
1 cucharada de maicena
-
100 g de agua
-
60 g de aceite de oliva
-
15 g de mantequilla
-
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
-
2 hojas de laurel secas
-
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
-
100 g de whisky
-
200 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 pellizco de comino en grano (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
493.5 mg
Eiwitten
36.4 g
Calorieën
1722.8 kJ /
411.8 kcal
Vetten
18.1 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
4.8 g
Koolhydraten
8.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 162
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Ensaladilla de gambas
1u.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1u.
Pollo al ron cola
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1u. 15min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1u. 10min
Poleá
15min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz con higaditos de pollo
1u. 20min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8u. 15min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Magras con tomate
40min