Pisto con patatas y huevos duros

4.6 439 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 4 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 500 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 250 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 600 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1484 kJ / 355 kcal
Vetten 19.8 g
Vezels 6.1 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 30.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...