Fabada asturiana

4.1 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 943.3 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1471 kJ / 351 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Sin tapa 31 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Ventana al mundo 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lentejas pardinas con chorizo

2u.

Arroz meloso con centollo y gambones

1u.

Albóndigas en salsa de tomate

1u. 10min

Arroz con ternera en su punto

45min

Fabada asturiana de mazapán

2u.

Mousse de atún y pepinillos

4u. 55min

Pollo picante con arroz al curry

1u. 25min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Patatas con costillas

1u. 30min

Calzone de jamón y queso

1u. 30min