Riparti alla grande dopo il periodo estivo con le ricette di questo numero! Tante idee con le primizie settembrine prime fra tutti i fichi, lunch box salutari e il dolce lievitato più in voga del momento: la Babka!
La cacio e pepe
20min
Torta salata ai funghi
1u. 30min
Polpettone con salsa ai funghi
1u. 30min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1u. 20min
Brutti ma buoni
2u.
Babka
16u. 30min
Maritozzi
11u.
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1u. 30min
Biscotti cagnolino
2u.
Mini donuts
4u.
Lorighittas
2u. 15min
Polenta sarda
1u. 30min
Ravioli di ricotta
2u.
Risotto con fichi e speck
40min
Tagliolini fichi e guanciale
40min
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1u. 30min
Polpettone in salsa di cipolle
1u.
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1u. 5min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Riso e crema di ceci
40min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Crocchette di germogli di soia
20min
Fagioli e verdure
30min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2u. 30min
Frittelle di banana
30min