Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 2 cipollotti a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
- 100 g di acqua
- 320 g di pasta integrale corta, formato a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2147.3 kJ / 513.3 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 59.8 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 1463.5 mg
Alternatieve recepten
Penne risottate con verdure
35 Min
Pasta con ragù di verdure
45 Min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30 min
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1j
Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi
30 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
1j 20 menit
Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)
45 Min
Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
40 min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min