Compatibele versies
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Branzino, patate e carciofi
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate
- 3 carciofi a fettine precedentemente ammolati in acqua e limone
- 4 filetti di branzino (125 g cad.)
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Budino al cioccolato veloce
- 100 - 150 g di zucchero, a seconda del gusto personale
- 70 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 750 g di latte intero
- 60 g di burro a pezzi
Salmoriglio
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Voeding
- per 1 porzioni
- Calorieën
- 3395 kJ / 811.5 kcal
- Eiwitten
- 35.7 g
- Koolhydraten
- 77.6 g
- Vetten
- 41.9 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 12.3 g
Alternatieve recepten
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 Min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 Min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 Std.
Salmone al vapore con piselli e riso
1 Std.
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 Min
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 Min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 Min