Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 8798.5 mg

Eiwitten 80.8 g

Calorieën 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 20.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby si veste di rosa 9 recepten
Italië

Oggi... Baccalà 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1u.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1u. 10min

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1u.

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50min

Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

30min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Ribollita

Ribollita

2u. 30min

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1u.