Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 22.2 g
- Vetten
- 19.6 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 656.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Omelette prosciutto e funghi
1óra
Vellutata di carote con omelette
30min
Contorno di patate americane speziate
45 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20 min
Insalata di carote grattugiate
10 min
Porri con salsa di soia alla senape
45 min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45 min
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30min