Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
Ingrediënten
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800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
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15 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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12 foglie di alloro fresche
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1400 g di acqua
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30 g di succo di limone
Contorno
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200 g di pomodori ciliegino a metà
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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20 olive taggiasche denocciolate
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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Italië
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