Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

3.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Vinaigrette alla senape

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiaini di senape
40 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata di cicerchie e ravanelli

1000 g di acqua
200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
4 ravanelli a rondelle sottili

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 1251 kJ / 299 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 8.5 g

Koolhydraten 24.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Legumi in insalata 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Geen beoordelingen

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3u.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Capesante glassate alla melagrana

50min

Polpette di miglio con crema di fave

2u.

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1u.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1u. 20min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1u. 10min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1u.

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1u.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1u. 20min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1u.