Rabaton

Rabaton

4.6 49 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

500 g acqua
400 g di bietole fresche, le foglie

400 g di spinaci freschi in foglia
150 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
2 uova
60 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
80 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca lavate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 885.2 mg

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 2104.7 kJ / 502.7 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 21.4 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 godz.

Capesante glassate alla melagrana

50 min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 godz. 30 min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1 godz. 10 min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45 min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 godz. 30 min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 godz. 30 min

Torta ciosota radicchio e carote

1 godz.