Rabaton

Rabaton

4.6 44 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
400 g di bietole fresche, le foglie

400 g di spinaci freschi in foglia
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
2 uova
60 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
80 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca lavate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 885.2 mg

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 2104.7 kJ / 502.7 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 21.4 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paste di meliga (paste ad'melia)

Paste di meliga (paste ad'melia)

40 min

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3 godz. 20 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 godz. 40 min

Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

1 godz. 20 min

Flan al topinambur

Flan al topinambur

40 min

Brandacujun

Brandacujun

45 min

Flan di carote

Flan di carote

50 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 godz.

Semolino dolce

Semolino dolce

1 godz.

Bonèt

Bonèt

2 godz.

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min