Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 - 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino bianco
- 3 pizzichi di sale
- 500 di acqua
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, a piacere
- 200 g di calamari ad anelli
- 120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
- 200 g di gamberetti sgusciati e puliti
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate e tritate
- 5 g di capperi sott'aceto, sgocciolati e tritati
- 40 g di cipolla rossa di Tropea, a fette sottili
- 180 g di pomodori datterino, in quarti
- 3 - 4 foglie di basilico fresco, spezzate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2301 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 37.8 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 24.2 g
- Vezels
- 4.3 g
Alternatieve recepten
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 Min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45min
Insalata di farro e vongole in vasetto
1 Std.
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 Min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 godz. 25 min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 Min
Straccetti di vitello ai carciofi
40 Min
Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min