Osterbrunch für alle

Jetzt, da Sie mit Ihrer Familie zu Hause sind, können Sie Ihre Kinder in die Herstellung von Schokolade, das Backen von Teig und das Dekorieren von Eiern einbeziehen. Machen Sie es sich bequem, entspannen Sie sich und genießen Sie die Gesellschaft des anderen zu Hause.

Schokolade Tipps

Bei all der Schokolade, die wir zu dieser Jahreszeit haben, können Sie selbst experimentieren einige Schokoladenrezepte? Lesen Sie weiter und entdecken Sie unsere Expertentipps für die Arbeit mit den beliebtesten köstlichen Zutaten aller!

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Zu Ostern gibt es Lamm

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

Das perfekte Ostermenü

Gibt’s bei dir nach alter Tradition Karfreitag Fisch und am Ostersonntag Lamm? Oder hast du ganz andere kulinarische Vorlieben? Mit Thermomix® kannst du tolle moderne Variationen österlicher Rezepte zubereiten – mit Gemüse, Fleisch oder Fisch. Lachsfilets lassen sich zum Beispiel wunderbar im Varoma® garen. Oder wie wäre es zum festlichen Hauptgang mit "Lammfilets im Bärlauchbiskuit" oder "Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat"? Wenn du deine Lieben an Ostern so richtig verwöhnen möchtest, wirst du auf Cookidoo® fündig. Ob Vorspeise, Hauptgang, Dessert oder erfrischendes Getränk - es gibt einiges zu entdecken!

Champagner-Zitronen-Slush

4.9 (162) · 5 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.7 (48) · 2 Std.

Caffè-Latte-Kuchen

3.0 (44) · 1 Std. 40 Min

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

3.8 (14) · 50 Min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

4.1 (8) · 1 Std.

Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce

3.4 (17) · 1 Std.

"Mr Rabbit"-Muffins

4.7 (140) · 2 Std. 15 Min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

3.9 (23) · 40 Min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

4.1 (31) · 1 Std.

Rinderfilet im Speckpäckchen

4.3 (153) · 50 Min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

4.1 (103) · 1 Std.

Spargel-Mango-Salat

4.1 (38) · 35 Min

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

4.0 (19) · 45 Min

Tiramisu mit Erdbeeren

4.5 (165) · 2 Std.

Himbeer-Sekt

4.5 (68) · 1 Std. 30 Min

Tarte Tatin mit Tomaten

4.3 (135) · 1 Std. 40 Min

Pfirsich-Sekt-Cocktail

4.0 (92) · 10 Min

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

4.5 (668) · 1 Std. 10 Min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

4.5 (73) · 2 Std. 30 Min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

4.6 (456) · 35 Min

5 Möglichkeiten Ostern zu genießen

Vegetarisches zu Ostern

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

Gemüsepastete in Filoteig

Erbsen-Risotto

Tarte Tatin mit Tomaten

Geht immer: Hefeteig im Thermomix

Zum Osterfrühstück darf’s für die meisten gern was Süßes sein. Gerade an Ostern sind Hefezopf und Brioche besonders beliebt. Und hier die gute Nachricht: Locker leckeres Hefegebäck ist keine Zauberei! Im Thermomix® wird erst die Milch punktgenau auf 37 Grad mit Hefe und Zucker erwärmt - so hält die Hefe die nötige Wärme und der Teig geht später schön auf. Im nächsten Schritt kommen alle weiteren Zutaten wie Mehl und Butter oder getrocknete Früchte hinzu. Danach wird geknetet - und darin ist dein Thermomix® ein Meister! Schlussendlich macht der Teig ein Ruhepäuschen, das er unbedingt braucht, um richtig schön aufzugehen. Und schon steht einem superleckeren Osterfrühstück nichts mehr im Wege!