Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Fisch im Päckchen

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse