Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

4.5 92 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (1 cm)
1000 g
Salz
1 ½ TL
Safran (0,1 g)
1 Dose
Sahne
200 g
Milch
220 g
Olivenöl
2 EL
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
3
Butter
30 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 2011 kJ / 480 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cheat-Day 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

15 Min

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3 Std.

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

1 Std. 20 Min

Bloody Mary mit Paprika

Bloody Mary mit Paprika

15 Min

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 Min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 Std. 10 Min

Champignon-Quark-Aufstrich

Champignon-Quark-Aufstrich

15 Min

Mohn-Chili-Pesto

Mohn-Chili-Pesto

10 Min

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 Min

Nudeln mit Pilz-Pesto

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 Min

Kartoffelpüree, italienisch

Kartoffelpüree, italienisch

45 Min