Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min
Feuilleté soleil tomate-olive
1u. 55min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1u. 45min
Cassolette de poissons
1u.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2u. 45min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Baeckeoffe aux poissons
1u. 45min
Volaille au riesling
50min
Joues de porc aux épices
13u. 40min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1u. 30min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3u. 15min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4u. 35min
Fôret-noire
5u. 15min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16u.
Pavlova à l'ananas
3u. 30min
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2u. 25min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2u.
Fruits déguisés
45min
Vin chaud alsacien de Noël
40min
Punch de Noël
2u. 15min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10min
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1u. 20min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1u. 30min
