Ganz einfach kochen wie die Profis

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®! Verwandele dein Zuhause in das schickste Restaurant der Stadt! Mit Cookidoo® kannst du selbstbewusst neue Techniken wie Sous-vide-Garen meistern oder perfekte Brotteige herstellen, egal ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder bereits einige Erfahrungen gesammelt hast.

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1u.

Garnelen Tempura Uramaki

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2u. 40min

Portuguese-style Crème Brûlée

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25min

Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum

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10min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

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9u. 15min

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

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2u. 10min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

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1u. 20min

Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

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30min

Doradentartar mit Vanille

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1u. 10min

Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

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1u. 20min

Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat

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1u. 30min

Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

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1u.

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

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1u.

Blutorange und Campari-Dampfpudding

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1u. 45min

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

2u.

Limoncello-Torte

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2u. 30min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

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50min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

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3u. 30min

Erdbeer-Lollis

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40min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

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1u. 35min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

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3u.

Baklava-Käsekuchen

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3u. 30min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

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2u. 20min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

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2u. 30min

Slow Birnen in Rotweinsud

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5u.

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

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4u. 30min

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

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6u. 10min

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

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13u. 10min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

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2u. 30min