Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 13u. 10min
6 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanille-Ganache
  • Gelatineblatt (ca. 2 Blätter)
    4 g
  • Wasser zum Einweichen
  • weiße Schokolade in Stücken (1 cm)
    85 g
  • Sahne
    400 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
Karamell
  • Zucker
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Sahne Raumtemperatur
    25 g
Pecannuss-Karamell
  • Pecannüsse davon 10 g Optional
    310 g
  • Wasser
    25 g
  • Zucker
    115 g
  • Salz
    1 Prise
  • Haselnussöl
    2 EL
  • Blätterteig aus dem Kühlregal
    275 g
  • Puderzucker
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 179 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 4883 kJ / 1167 kcal
Vetten 95 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 31 g
Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Beerenschaum

4.5(13)

10min

Schokoladenmousse

4.3(42)

3u. 20min

Fruchteis

4.8(162)

5min

Mandelkuchen

3.0(2)

50min

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

4.4(9)

1u.

Birnen auf Orangensirup

1.0(2)

1u.

Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

1.3(3)

1u. 15min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0(3)

1u. 10min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

5.0(6)

9u.

Slow Birnen in Rotweinsud

Geen beoordelingen

Baklava-Käsekuchen

4.3(3)

3u. 30min

Erdbeer-Lollis

2.0(1)

40min

 Alles tonen
Alles tonen