Apparaten en accessoires
Portuguese-style Crème Brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Milch1000 g
-
Eigelb aus mittleren Eiern6
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Zucker200 g
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60 g starkes MehlMaismehl (Stärke) aus Mais40 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) zum Servieren
-
Zitronenschale ohne weißes Mark3 Stück
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
36 g
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