Apparaten en accessoires
Fleischpasteten
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u.
30 Stücke
Ingrediënten
Füllung
-
Butter30 g
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Zwiebeln150 g
-
Karotten100 g
-
Rindsragout gewürfelt300 g
-
Sojasauce10 g
-
Weisswein20 g
-
½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)Fleischbouillonextrakt½ TL
-
Salz½ TL
-
Milch100 g
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche40 g
Teig
-
Butter50 g
-
Bratbutter20 g
-
Wasser100 g
-
Mehl270 g
-
Salz½ TL
-
Frittieröl
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
5 g
Calorieën
800 kJ /
191 kcal
Vetten
15 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mediterrane Küche
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4u. 30min
Focaccia mit Zwiebeln
2u. 20min
Zigerkrapfen
1u. 45min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2u. 30min
American Apple Pie
1u. 20min
Pizza Capricciosa
1u. 35min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1u. 30min
Crème fraîche
12u. 5min
Egli-Knusperli
1u.
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Schoggi-Madeleines
30min
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1u. 10min